這間店我之前在新店工作的時候就去過幾次,平凡中帶著些不凡,雖然只是簡簡單單的家常菜,每一道都好好吃,如果路過新店還沒有吃過,一定要去試試。
聽說早餐也很不錯,但始終沒什麼機會試試,這天到得很晚,沒什麼用餐的人,若要在一般用餐時段前往,建議先電話預約喔。
店內的桌椅擺設都很簡單,先送上水及手寫的菜單,每個人可以點一道主菜,價位在180~220之間,其他還有湯、菜盤、飲料等。菜單內容一陣子會換一次。很適合一個人用餐,或是一大群人,每個人點不同主菜然後一起享用。
今天是清爽的筍片湯。筍片口感清脆,量也不致於太少。
每個人都有的一份菜盤,一共會有3道菜,看起來顏色豐富,令人胃口大開。當然吃起來也是沒話說,非常新鮮且清爽,和接下來會上場的主菜相比,扮演了非常適當的角色。
今天點的主菜─椒麻雞腿,看起來就是口感比較重的一道菜,蔥末很不客氣地蓋滿了整支雞腿XDDD
稍微把雞腿撥開一些,香脆的外皮配上軟嫩的雞肉,再沾上盤底少量的醬汁,哇...(扒飯中)
接著是另一道主菜,我記不清它的全名,應該是類似醬炒宮保蟹管杏鮑菇之類的,一樣是重口味的菜式。
雖然它不算是沙比歐的人氣菜色,但對於喜歡一點海鮮&杏鮑菇的我來說,有著抗拒不了的吸引力。蟹管先裹粉再油炸,杏鮑菇吸飽了醬汁,吃起來滋味十足,雖然是宮保的作法但並不會很辣,是一道顏色豐富口感十足,非常下飯的家常菜。
只是兩道重口味的菜,就可以讓人開心把飯吃光光,更別說如果是一群人,把菜單全點過一遍,吃起來一定超過癮的。之前住在新店的同事也說,有時懶得煮晚飯,就直接到沙比歐報到XD,所以這邊常常座無虛席,沒訂位又來晚了,就真的要碰運氣囉。
飲料比較特別的是鴛鴦,可惜我不喝奶茶。其他的如紅綠茶果汁咖啡,表現一般。反正都吃飽了,來杯飲料配話就好了XD
寫著寫著覺得肚子又餓了......XD
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※沙比歐
地址:新店市民權路151號
電話:02-22192900
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